Salade Royale

Ingrédients

250 g de riz cuit
2 tomates
200 g de crevettes
Mayonnaise
Citrons
Sauce vinaigrette

Préparation:

Faire sauter les crevettes avec 2 càs d'huile d'olive,et 2 gousses d'ail,sel et poivre.

Mélanger le riz,la mayonnaise et sauce vinaigrette

Mettre dans un saladier pour qu'elle en prenne la forme puis retourner le saladier sur une assiette

Décorer le contour de crevettes et de citrons en tranches et le dessus de tranches de tomate